Après le petit déjeuner, la découverte de Boukhara débute par l’un de ses lieux les plus emblématiques : l’ensemble de Liabi-Khaouz, littéralement la « rive du bassin ». Organisé autour d’un grand bassin bordé de mûriers, cet ensemble architectural constitue depuis des siècles un véritable cœur de vie pour les habitants de la ville.
La visite commence par la médersa Koukeldach, construite en 1568 et l’une des plus vastes écoles coraniques d’Asie centrale. Elle domine la place par sa façade monumentale et rappelle l’importance de Boukhara comme centre majeur d’enseignement religieux.
À proximité se trouve la médersa Nadir Divan Beghi, édifiée en 1622, dont la façade richement décorée présente un motif exceptionnel d’oiseaux mythiques portant des soleils. Cet ensemble comprend également la khanaka, ancienne demeure des derviches où les mystiques soufis se réunissaient pour leurs pratiques spirituelles.
La visite se poursuit par la mosquée Magok-i Attari, l’un des monuments les plus anciens de la ville. Construite entre le XIIᵉ et le XVIᵉ siècle, elle occupe un emplacement chargé d’histoire puisqu’elle fut édifiée sur les vestiges d’anciens sanctuaires bouddhistes et zoroastriens, témoignant des multiples traditions religieuses qui ont marqué Boukhara.
Promenade ensuite sous les coupoles marchandes du XVIᵉ siècle. Ces galeries couvertes abritaient autrefois les corporations de marchands : changeurs, chapeliers, joailliers et marchands de soieries. Aujourd’hui encore, on y trouve de nombreux artisans perpétuant les traditions commerciales de la Route de la Soie.
La découverte se poursuit avec la médersa d’Oulough Beg, fondée au XVe siècle par le célèbre souverain savant de Samarcande. Face à elle s’élève la médersa Abdoulaziz Khan, construite au XVIIᵉ siècle et remarquable pour la richesse de ses décors de céramiques et de stucs.
L’après-midi est consacré à l’ensemble monumental de Poi Kalon, l’un des symboles les plus puissants de Boukhara. Dominé par le célèbre minaret Kalon du XIIᵉ siècle — surnommé autrefois le « minaret de la Mort » — cet ensemble comprend également la grande mosquée Kalon et la médersa Miri Arab, superbe exemple de l’architecture religieuse de la ville.
Avec votre guide, promenade dans le marché couvert historique afin de retrouver l’atmosphère animée des anciens bazars de la Route de la Soie.
La découverte de Boukhara se poursuit ensuite avec la citadelle Ark, immense forteresse qui fut durant des siècles la résidence des émirs de la ville. Ses murs imposants dominent encore aujourd’hui le centre historique.
La journée s’achève par la visite de l’ensemble Bolo Khaouz, reconnaissable à ses élégantes colonnes en bois sculpté, puis par celle du mausolée des Samanides, édifié au IXᵉ siècle et considéré comme l’un des plus anciens et des plus précieux monuments de l’architecture islamique.
Découverte également du mausolée de Tchachma Ayoub, appelé la « source de Job », dont l’eau est réputée pour ses vertus curatives.
Nuit à Boukhara.