Chiraz est une ville de première importance en termes de culture en Iran et dans le monde oriental. C’est ici que sont inhumés les grands poètes Hafez (1326-1390) et Saadi (1210-1291), originaires de Chiraz, et Khwaju Kermani (1280-1352), originaire de Kerman. Ces lieux sont aujourd’hui visités par un grand nombre de pèlerins et touristes venus leurs rendre hommage, tant leurs œuvres sont vénérés. Le Divan de Hafez, est un recueil de près de mille textes qui compte parmi les plus populaires des poèmes persans.
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