Amérique du Sud , Colombie , Région Caraïbe , Zone du café
19 jours / 18 nuits
dès CHF 5'990 TTC
Vol
Non Inclus
Étapes
Bogota, Région du café, Medellin, Région de Tayrona, Carthagène, Archipel San Bernardo
Accueil à l'aéroport international El Dorado de Bogota, à 2 640 mètres d'altitude.
Transfert à votre hôtel dans les quartiers nord de Bogota.
Nuit à l'hôtel Casa de la Vega en chambre Standard.
Journée consacrée à la visite de Bogota, avec au programme :
- Découverte des richesses colombiennes, avec au programme une promenade dans l’univers des émeraudes : accompagnés d’un guide expert, vous parcourrez les rues de la Candelaria, à la rencontre des revendeurs et artisans. En visitant les ateliers de transformation et les boutiques, vous apprendrez notamment à reconnaitre les plus belles pierres.
- Le quartier de la Candelaria, centre historique et culturel de Bogota qui a su conserver une atmosphère coloniale et authentique ; au fil des rues pavées, on y découvre des façades colorées, de beaux balcons en bois sculptés ainsi que des églises baroques.
- Le Musée de l'Or, l'un des plus éblouissants du continent. Près de 34 000 pièces d’or y sont exposées, soit la plus importante collection d’orfèvrerie préhispanique du monde faisant honneur aux civilisations Quimbaya, Taironas, Muiscas ou Tolimas.
- La Fondation Botero, dédiée à l’artiste colombien Fernando Botero où sont exposées ses propres œuvres (une centaine de dessins, peintures et sculptures), ainsi que sa collection privée qui ne compte pas moins de 85 chefs-d’œuvre d’artistes de renommée internationale (Renoir, Dali, Chagall, Picasso, Miro,...)
- La Plaza Bolivar aux imposants édifices (mairie, Palais de justice, cathédrale, Congrès national…)
Nuit à l'hôtel Casa de la Vega en chambre Standard.
Transfert à l'aéroport de Bogota pour votre vol domestique.
Vol domestique à destination de Pereira.
Transport entre la Finca et Salento
Vous visitez une petite plantation de cacao locale.
Pierre est français, il s'est installé avec son épouse colombienne à Pereira il y a 10 ans pour y développer une plantation de cacao. Il vous accueille avec un chocolat chaud provenant de sa récolte pour discuter et se présenter.
Il vous fait ensuite visiter sa plantation de cacao et vous enseigne toutes les plantes et les arbres fruitiers qui vous entourent. De retour à la finca, il vous montre tout le processus de transformation de cacao à l'aide de ses machines, avant de vous installer dans une magnifique petite cabane dans le jardin.
Vous pouvez à présent vous rafraichir avec une délicieuse limonade faite maison et fabriquer vos propres bonbons de chocolat - et les déguster bien sûr !
Nuit à l'hotel Terasu en chambre Standard.
Départ pour une Hacienda typique à proximité de Salento, point de départ d'une balade à cheval au cours de laquelle vous profitez des paysages magnifiques du Triangle du Café. L'Hacienda étant située dans une réserve naturelle, vous bénéficiez d'une tranquillité absolue !
Demie journée dédiée à la découverte des paysages typiques de la région du café.
Vous vous rendez dans la vallée de Cocora pour une randonnée. Au cours de la marche, vous traversez des paysages bucoliques, parmi les palmiers à cire, l'arbre emblématique de la Colombie, longeant les eaux cristallines du Rio Quindio avec, en toile de fond, les impressionnants pics de la Cordillère occidentale.
Nuit à l'hotel Terasu en chambre Standard.
Départ pour les alentours de Filandia. C'est l'occasion d'en apprendre un peu plus sur l'agriculture de cette belle région. Vous visitez une finca de café, de bananes et de plantains qui a la particularité de produire une grande quantité de fruits locaux. Vous déjeunez dans la finca, de délicieux plats préparés par la famille.
Vous partez ensuite à la découverte d'un authentique trapiche local (fabrication de panela). C'est l'occasion d'observer de près le processus traditionnel de transformation de la canne à sucre.
Puis vous visitez le petit village de Filandia, très coloré, et qui n’a rien à envier à son voisin de Salento.
Pour finir, détour par la coopérative de café du département afin de mieux comprendre l'organisation des producteurs locaux et le commerce du café. Cette visite montre le cheminement des sacs de café, dont les graines sont minutieusement étudiées avant d’être vendue et torréfiées.
Nuit à l'hotel Terasu en chambre Standard.
Départ tôt le matin pour la réserve Barbas Bremen, où vous avez peut-être la chance d’observer de nombreux oiseaux, des libellules, des fleurs typiques de la région et des singes hurleurs. Vous pouvez également apercevoir de belles cascades.
Vous visitez ensuite le petit village de Filandia, très coloré, et qui n’a rien à envier à son voisin de Salento. Vous profitez d'un délicieux déjeuner dans l'un des meilleurs restaurants du village.
Retour à votre hôtel en fin d'après-midi.
Nuit à l'hotel Terasu en chambre Standard.
Transfert à l'aéroport de Pereira pour votre vol domestique.
Vol domestique à destination de Medellin.
Accueil à l’aéroport national Olaya Herrera de Medellin, la ville de l’éternel printemps, et transfert a votre hôtel.
Découvrez la gastronomie traditionnelle de la ville. Laissez-vous porter entre les étales d'un marché local pour goûter des fruits exotiques colombiens avant de déguster des mets frits, qui ont beaucoup de succès dans la cuisine colombienne. Vous terminez cette demi-journée de dégustations avec un dessert typique.
Nuit à l'hôtel Quinta Ladera en chambre Standard.
Journée consacrée à la visite de Medellin.
Une promenade à pied dans les rues piétonnes du Quartier Carabobo vous permettra de découvrir différents styles d'architecture, du Palacio Nacional à la Basilique Nuestra Señora de la Candelaria, avant d'atteindre la Plaza Botero où sont exposées des statues en bronze du célèbre artiste. Vous visitez également le musée Botero.
Vous accéderez aux hauteurs de Medellin en métro-câble (téléphérique) pour profiter d'un point de vue panoramique sur la ville depuis le parc Arvi.
Puis, direction la comuna 13, connue pour avoir été un haut lieu de la violence urbaine à Medellin. L'arrivée du Metrocable, la construction d'une bibliothèque design, d'un centre hospitalier entre autres montrent le renouveau de ce quartier. De nombreux graffitis font aujourd’hui partie du paysage de ces communes et vous en découvrirez les significations. Un collectif d’artiste local vous expliquera comment ils ont pu sauver des centaines de jeunes du conflit armé à travers la culture.
Nuit à l'hôtel Quinta Ladera en chambre Standard.
Trek dans la vallée de la rivière Santa Domingo, dans l'est du département d'Antioquia.
Après environ 1h30 de route depuis Medellin, vous traversez le canyon en 4x4 pour commencer cette aventure. Vous marchez à travers la jungle et traversez des ponts suspendus, pendant environ 2h30 pour atteindre la vallée des Cascades. Vous pouvez vous rafraichir en vous baignant dans l'eau cristalline des cascades.
A midi, vous profitez d'un déjeuner traditionnel.
L'après-midi, vous dégustez des fruits exotiques typiques du pays et reprenez le chemin pour encore 2h30 de marche pour retourner au 4x4. Gardez les yeux bien ouverts pour observer des oiseaux et des singes !
Il faut compter environ 7h d'activité et environ 20km de marche. Le niveau de difficulté est de 3 sur 5
Nuit à l'hôtel Quinta Ladera en chambre Standard.
Transfert à l'aéroport de Medellin.
Vol domestique à destination de Santa Marta.
Arrivée à Santa Marta sur la côte Caraïbe. Accueil à l’aéroport et transfert à votre hôtel aux portes du très beau Parc National Tayrona.
Après-midi libre pour profiter de la région de Tayrona, entre Sierra Nevada et mer des Caraïbes : marche dans la forêt tropicale, farniente sur les immenses plages de bordées de palmiers...
Nuit à l’hôtel Quetzal Dorado Ecolodge en chambre Standard avec balcon.
Tôt le matin, départ pour Camarones à 20 minutes de Riohacha. Arrivés au Santuario Nacional de fauna, flora y flamencos, vous rencontrez votre guide de la communauté Wayuu. Au programme de la journée : balade sur la lagune en bateau à voile traditionnel, observation des oiseaux de la mangrove et des flamants roses.
Vous vous arrêtez prendre le déjeuner chez une famille Wayuu : ambiance locale avec cuisine au feu de bois et plats typiques de la région.
Vous pouvex partir pour une balade sur la plage après déjeuner, puis retour vers votre hôtel en milieu d’après-midi.
Nuit à l’hôtel Quetzal Dorado Ecolodge en chambre Standard avec balcon.
Départ pour la Sierra Nevada de Santa Marta.
Vous empruntez un sentier dans la jungle pour rejoindre la réserve Tayronaka. La cité de Tayronaka est une ancienne cité perdue des indiens Tayrona. C’est précisément là qu’a été tourné le film Mission en 1986 avec Robert de Niro. Accompagnés d'un guide, vous retracez l'histoire de cette ancienne civilisation.
Après avoir fait le tour des vestiges, descente du Rio Don Diego en bouée. Sur le chemin vous pouvez observer les singes hurleurs et de magnifiques oiseaux tropicaux.
Après le déjeuner, vous descendez le fleuve à bord d'une lancha, un petit bateau à moteur, jusqu'à l'océan. L'arrivée sur l'océan est spectaculaire ! Vous profitez d'un moment privilégié sur cette superbe plage totalement sauvage.
Nuit à l’hôtel Quetzal Dorado Ecolodge en chambre Standard avec balcon.
Journée libre pour profiter de la région de Tayrona, entre Sierra Nevada et mer des Caraïbes : marche dans la forêt tropicale, farniente sur les immenses plages de bordées de palmiers...
Nuit à l’hôtel Quetzal Dorado Ecolodge en chambre Standard avec balcon.
Départ pour Carthagène des Indes, sur la côte caraïbe.
Le saviez-vous ? Le Rhum est la boisson locale préférée des Colombiens. Nous vous proposons de vous emmener dans cet univers avec une dégustation insolite. Rendez-vous dans un petit bar du quartier de Getsemani où le patron vous attend pour vous présenter sa collection de rhums colombiens – et uniquement colombiens – , la plus grande du pays ! Vous aurez l´occasion d´y découvrir des saveurs plus différentes les unes des autres, des bouteilles commercialisées uniquement dans certaines parties du pays et d´autres vendues uniquement à l´étranger !
Une manière originale de découvrir l'histoire du rhum colombien !
Nuit à l’hôtel Casa la Factoria dans le centre historique de Carthagène des Indes en chambre classique.
Demi-journée consacrée à la visite du centre historique et des principaux sites de Carthagène. C'est à pied que nous vous proposons de découvrir le passé et le présent de Carthagène en visitant les plus beaux monuments de la ville tels que la Tour de l'Horloge ou Don Pedro de Heredia.
Pendant la visite, vous remarquerez les différentes influences - romanesque, mauresque, coloniale, militaire, arabe, espagnole et nord-américaine - qui ont façonné Carthagène.
Vous découvrirez également le Palais de l’Inquisition, l’un des plus beaux édifices de la ville, ou le sanctuaire San Pedro Claver, anciennement dédié aux prêtres et missionnaires espagnols.
Nuit à l’hôtel Casa la Factoria dans le centre historique de Carthagène des Indes en chambre classique.
Transfert entre votre hôtel et le port de Carthagène.
Vous allez en bateau collectif jusqu’à l’archipel San Bernardo en pleine mer des Caraïbes.
Vous êtes accueillis sur la minuscule île paradisiaque de Mucura. Vous vous installez dans votre chambre et dégustez votre cocktail de bienvenue sous les palmiers.
C'est un séjour de détente absolue qui vous attend ces prochains jours !
Nuit à l'hôtel Punta Faro en chambre Deluxe.
Journée au cœur de l’archipel San Bernardo.
Dans ce décor paradisiaque, bordé d’étendues de sables blanc, tout invite à la détente : baignade dans les eaux chaudes et transparentes des Caraïbes, activités nautiques, randonnée nature sur les sentiers de l’hôtel, farniente, tour panoramique des îles alentours, plongée sous-marine…
Nuit à l'hôtel Punta Faro en chambre Deluxe.
En fin de matinée, retour à Carthagène des Indes en bateau collectif.
Transfert entre le port de Carthagène des Indes et votre hôtel.
Nuit à l’hôtel Casa la Factoria dans le centre historique de Carthagène des Indes en chambre classique.
