Voyage au pays de la toison d'or

Itinéraire

• 1: Aéroport(Tbilissi) – Tbilissi

  Nuit à l`hôtel à Tbilissi. (Check-in à partir de 14h). (Transfert de l`aéroport en supplément).

• 2: Tbilissi

  Découverte de la capitale de la Géorgie - Tbilissi. Connue pour ses ruelles étroites, ses maisons colorées, ses balcons dentelés, ses anciens quartiers, elle donne également un bel aperçu d'architecture contemporaine. La visite s'ouvre avec l'église Metekhi, d'où on profite d'une superbe vue sur la vieille ville. Au hasard des ruelles, vous découvrirez les principaux sites de la vieille ville. Passage devant la citadelle Narikhala et visite du quartier des bains sulfureux qui a inspiré le nom de la capitale. Puis, visite du musée national, qui explique bien le lien entre Georgie et Toison d'Or (fermé le lundi). Promenade sur l'avenue Rustaveli. Déjeuner en cours de journée et dîner dans un restaurant local. Nuit à l'hôtel à Tbilissi.

• 3: Tbilissi – Mtskheta – Kaspi – Akhaltsikhe

  Départ vers Mtskheta - ancienne capitale, une des plus anciennes villes de Géorgie. Visite du Monastère de Jvari (VI s.) et de la Cathédrale de Svetiskhoveli (XI s.). Svetiskhoveli est considéré comme l`un des endroits les plus sacrés de Géorgie car c'est le lieu où aurait été enfouie la tunique de Jésus-Christ. Le monastère de Jvari ainsi que la Cathédrale de Svetiskhoveli sont classés au Patrimoine Mondial de l'Unesco. Poursuite vers Kaspi. Visite de la cave à vin de Merebashvili, où la jeune génération perpétue les traditions vinicoles. Vous découvrirez l'origine du vin et la méthode géorgienne de la mise en jarre. Dégustation du vin naturel issu de cépages uniques qui étaient sur le point de disparaître il y a quelques années, accompagnée d'une dégustation de mets locaux. La famille de viticulteurs qui vous accueille adhère strictement à la tradition séculaire inscrite sur la Liste du patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO, qui veut que le vin soit produit dans des jarres en argile. Puis départ pour Samtskhe-Javakheti, région importante de la Géorgie, sur les plans politique et stratégique. Ici, les cultures occidentales et orientales se mélangent harmonieusement. Arrivée. Installation. Dîner. Nuit à l`hôtel à Akhaltsikhe.

• 4: Akhaltsikhe – Vardzia – Akhaltsikhe

  Direction vers la ville troglodytique Vardzia (XIIs) - un monument architectural unique du XIIe siècle. La ville taillée dans la roche attire les visiteurs par son ampleur (3000 grottes réparties sur 13 étages) et sa technique d’innovation. Le complexe comprend des grottes résidentielles, l'église de l'Assomption (décorée de superbes fresques du XIIe siècle), des caves à vin, une pharmacie, des écuries, etc. Déjeuner sur place à Vardzia, au bord du fleuve chez un local. A Samtskhe-Javakheti, comme la région était la porte d'entrée du pays, un grand nombre de forteresses a été disséminé. Parmi lesquelles, la forteresse de Khertvissi (Xe siècle) particulièrement imposante, dont l'antiquité est confirmée par des sources historiques de la période d'Alexandre le Grand. Retour à Akhaltsikhe. Visite de la forteresse Rabat, érigée sur la colline, dans la partie centrale de la ville. Ce complexe, avec la forteresse, comprend des bâtiments tels qu'une mosquée, une medersa et un hammam - nécessaires à la vie religieuse et culturelle. Il y a aussi le musée historique, qui donne une juste idée du développement culturel de la région. Dîner. Nuit à l`hôtel à Akhaltsikhe.

• 5: Akhaltsikhe – Borjomi – Guelati – Kutaissi

  Départ vers Borjomi, ville connue pour sa station thérmale et son air curatif imprégné du parfum des forêts de pins et de feuillus. Les Romanov, qui avaient plusieurs palais dans la région, venaient se soigner à Borjomi. Passage au parc Borjomi pour goûter l`eau gazeuse. Poursuite vers Kutaissi, l'une des plus anciennes villes du monde, dont le nom est associé au mythe des Argonautes. Autrefois capitale et centre culturel du pays, elle combine aujourd'hui de nombreux sites inoubliables. En entrant dans la ville, le symbole de l'unité de la Géorgie - la cathédrale de Bagrati (XIe siècle) attire le regard. Le voyage continue avec la visite du complexe monastique de Guelati (XIIe siècle), qui regroupe l'un des plus anciens centres éducatifs d'Europe, plusieurs églises et la tombe du plus grand roi de Géorgie - David le Bâtisseur. Cet ensemble architectural géorgien, figure sur la Liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Promenade en ville et visite de la cathédrale de Bagrati. Installation à l`hôtel. Dîner et Nuit à Kutaissi.

• 6: Kutaissi – Gori – Uplistsikhe – Gudauri

  Dans la matinée, visite du marché de Kutaissi, qui vous fera plonger dans la vie quotidienne locale. Sur les étals commerciaux, épices, fruits, légumes, fromage et multitude de produits géorgiens... Départ de Kutaissi, direction Kartli. Visite de la cité troglodytique, Uplistsikhe (Ier millénaire av. J.-C.), qui était l`une des branches importantes de la Route de la Soie. Ici, vous aurez l`impression de voyager dans le temps. Ce site impressionnant, désormais inhabité, abrite les plus anciennes grottes, salles, temples, caves à vin, tunnels secrets et théâtre. Puis, arrêt au musée de Staline à Gori (arrêt-photo), où vous verrez entre autres sa maison natale. Route par magnifiques paysages du Caucase. Arrêt au monastère forteresse d'Ananouri, dominant la vallée de l`Aragvi. Continuation vers Gudauri (2100 m) Installation. Dîner et nuit à l`hôtel à Gudauri.

• 7: Gudauri – Vallée Sno – Guergueti – Stepantsminda – Tbilissi

  Dans la matinée, vous emprunterez la fameuse Route Militaire vers Stepantsminda. Stepantsminda est une petite ville entourée d'immenses montagnes, dont les paysages exceptionnels marqueront vos mémoires. Visite d'un village authentique Sno. Arrivée à Stepantsminda et visite en 4X4 local de la Trinité de Guergueti, église située à 2170m. Si la météo le permet, vous aurez la chance d’admirer l'un des plus hauts sommets du Caucase, le mont Mkinvartsveri-Kazbek (5047 m). Après le déjeuner, route vers Tbilissi. Temps libre dans la capitale. Dîner au restaurant traditionnel. Nuit à l`hôtel à Tbilissi.

• 8:

  Option 1 : journée libre dans la capitale et nuit à l’hôtel. *Prix mentionné au-dessus dans la partie Pré/Post hébergements, d’après la catégorie d’hôtel et la saison correspondant au voyage.

  Option 2 : Excursion dans la Région Vinicole Après le petit déjeuner à l’hôtel, nous nous rendrons dans la région de Kakhétie, célèbre pour sa tradition séculaire de vinification. Il y a 8 000 ans, c`est là que le vin a été fabriqué pour la première fois par les Géorgiens. Cette partie incroyablement belle de la Géorgie est également célèbre pour ses terres fertiles et ses anciens monuments du patrimoine culturel. Nous visitons d`abord la petite et charmante ville de Signagui du XVIIIe siècle. Elle est exceptionnelle pour ses rues étroites pavées, ses maisons et balcons fascinants, son ancienne clôture de la ville et ses vues pittoresques. D’ici nous allons admirer les paysages impressionnants de vallée d`Alazani et les vastes montagnes du Grand Caucase. Plus tard nous visitons le monastère Bodbé connue pour sa belle église où est enterrée Sainte Nino qui a évangélisé le pays. Nous continuons le voyage et nous visitons la cave à vin traditionnelle géorgienne. L`hôte a un amour particulier pour le vin, qui se reflète dans la qualité du vin qu`il produit. Ici, nous goûtons le vin naturel exceptionnel. Aujourd`hui on va déjeuner chez local, les plats faits maison seront servis à table dans une ambiance familiale. Retour dans la capitale. Diner, puis nuit à l`hôtel à Tbilissi. 

• 9: Tbilissi – Aéroport(Tbilissi)

  Départ. (Petit déjeuner après 7h 30. Check-out à 12h). (Transfert à l`aéroport en supplément).